Nutrición e Hidratación para Cuidados Auxiliares de Enfermería en el Domicilio

Question 1

¿Cuál de las siguientes opciones describe una dieta terapéutica que limita la ingesta de sodio?

Accepted Answer

Dieta baja en sodio

Answer

Dieta baja en calorías

Answer

Dieta alta en proteínas

Answer

Dieta alta en calorías

Question 2

Al administrar líquidos por vía oral a un paciente encamado, ¿cuál es el procedimiento correcto a seguir?

Accepted Answer

Elevar la cabeza y los hombros del paciente para facilitar la deglución.

Answer

Inyectar los líquidos directamente en el estómago del paciente.

Answer

Colocar al paciente en posición supina y verter los líquidos en su boca.

Question 3

¿Cuál de los siguientes síntomas es un indicativo de deshidratación?

Accepted Answer

Sequedad de boca

Answer

Respiración rápida

Answer

Aumento de la producción de orina

Answer

Sudoración excesiva

Question 4

En el caso de un paciente con riesgo de deshidratación, ¿con qué frecuencia se recomienda monitorizar la ingesta y eliminación de líquidos?

Accepted Answer

Cada 4 horas

Answer

Semanalmente

Answer

Cada 12 horas

Answer

Diariamente

Question 5

En el contexto de una alimentación saludable, ¿cuál es un principio fundamental a tener en cuenta?

Accepted Answer

Variedad

Answer

Exclusividad

Answer

Restricción

Answer

Monotonía

Question 6

¿Cuál es la función principal del auxiliar de enfermería en la alimentación de un paciente?

Accepted Answer

Asistir al paciente para mantener una postura adecuada y garantizar una alimentación segura y adecuada.

Answer

Preparar todas las comidas del paciente

Answer

Decidir qué alimentos debe consumir el paciente

Question 7

¿Por qué es importante documentar la ingesta y eliminación de líquidos de un paciente?

Accepted Answer

Para evaluar el estado de hidratación y ajustar el plan de cuidados según sea necesario.

Answer

Para informar a la familia del paciente

Answer

Para cumplir con los reglamentos del centro sanitario

Question 8

¿Cuál de las siguientes dietas está prescrita médicamente para reducir los niveles de sodio en sangre?

Accepted Answer

Dieta hiposódica

Answer

Dieta mediterránea

Answer

Dieta cetogénica

Answer

Dieta baja en carbohidratos

Question 9

Al administrar alimentos por vía oral, es importante:

Accepted Answer

Colocar al paciente en posición erguida o semisentada

Answer

Inyectar el alimento directamente en el estómago

Answer

Mantener la cabeza del paciente inclinada hacia atrás

Question 10

Para los pacientes que no pueden tragar, ¿qué técnica de alimentación asistida se utiliza?

Accepted Answer

Alimentación por sonda

Answer

Alimentación por gastrostomía

Answer

Alimentación por vía oral

Answer

Alimentación por jeringa

Question 11

¿Cuál es el síntoma más común de deshidratación?

Accepted Answer

Sed

Answer

Diarrea

Answer

Fiebre

Answer

Vómitos

Question 12

¿Cuál de las siguientes bebidas se desaconseja para la rehidratación oral?

Accepted Answer

Refrescos azucarados

Answer

Agua

Answer

Suero oral

Answer

Caldo

Question 13

El IMC de un paciente se calcula dividiendo:

Accepted Answer

Su peso en kilogramos por el cuadrado de su altura en metros

Answer

Su altura en pulgadas por el cuadrado de su peso en libras

Answer

Su peso en libras por el cuadrado de su altura en pies

Question 14

El intervalo de IMC saludable para adultos es:

Accepted Answer

18,5 a 24,9

Answer

25 a 29,9

Answer

12 a 18,4

Answer

30 a 34,9

Question 15

El tratamiento principal para la obesidad es:

Accepted Answer

Modificación del estilo de vida

Answer

Cirugía bariátrica

Answer

Terapia solo de conversación

Answer

Medicamentos recetados

Question 16

Entre las opciones propuestas, ¿cuál corresponde a una dieta terapéutica?

Accepted Answer

Dieta indicada para personas con diabetes

Answer

Sistema de alimentación de origen oriental

Answer

Dieta tradicional de la región del Mediterráneo

Question 17

En el caso de un paciente con dificultad para tragar (disfagia), ¿cuál sería el método de alimentación más adecuado?

Accepted Answer

Modificación de la textura de los alimentos para facilitar su deglución

Answer

Procedimiento quirúrgico que crea una abertura en el estómago

Answer

Tubo flexible que se introduce por la nariz y llega hasta el estómago

Answer

Administración de nutrientes directamente en el torrente sanguíneo

Question 18

Identifica el alimento que constituye una buena fuente de fibra:

Accepted Answer

Legumbres (lentejas, garbanzos, judías)

Answer

Productos lácteos

Answer

Carne de origen animal

Answer

Huevos

Question 19

Entre las opciones proporcionadas, ¿cuál puede desencadenar un cuadro de deshidratación?

Accepted Answer

Fiebre elevada

Answer

Actividad física moderada

Answer

Ingesta abundante de líquidos

Answer

Consumo de frutas y verduras

Question 20

¿Cuál es el objetivo principal al elaborar un plan de alimentación individualizado?

Accepted Answer

Atender las necesidades nutricionales específicas de cada paciente

Answer

Proporcionar a todos los pacientes una dieta equilibrada genérica

Answer

Prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas

Question 21

En el caso de un paciente con enfermedad renal crónica, ¿qué tipo de dieta está indicada?

Accepted Answer

Dieta baja en proteínas

Answer

Dieta vegetariana

Answer

Dieta rica en grasas

Question 22

Para administrar líquidos a un paciente inconsciente, ¿qué vía es la más efectiva?

Accepted Answer

Vía intravenosa (directamente en una vena)

Answer

Vía subcutánea (debajo de la piel)

Answer

Vía intramuscular (en un músculo)

Answer

Vía oral (por boca)

Question 23

Selecciona un síntoma característico de la desnutrición:

Accepted Answer

Reducción involuntaria de peso

Answer

Piel seca

Answer

Aumento del apetito

Question 24

Para una persona con alergia a la lactosa, ¿qué tipo de dieta es adecuada?

Accepted Answer

Dieta libre de lactosa

Answer

Dieta baja en grasas

Answer

Dieta vegana

Answer

Dieta rica en fibra