Test de dieta equilibrada para niños y adolescentes: ¡Evalúa tus conocimientos!

Question 1

¿Cómo pueden los padres, los profesores y los profesionales de la salud ayudar a los niños y adolescentes a comer de forma saludable?

Accepted Answer

Darles información sobre nutrición

Accepted Answer

Hacer que los alimentos saludables estén disponibles

Answer

Obligarlos a comer alimentos saludables

Question 2

¿Qué vitamina es crucial para la salud ósea?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina A

Answer

Vitamina C

Answer

Vitamina E

Question 3

Al crear un plan de alimentación saludable, ¿cuál de estos consejos es esencial?

Accepted Answer

Incluir alimentos de todos los grupos alimenticios.

Answer

Dar prioridad a los alimentos procesados y ricos en grasas.

Answer

Limitar el consumo de frutas y verduras.

Answer

Basar la dieta principalmente en carnes y productos lácteos.

Question 4

¿Dónde se puede encontrar información confiable sobre nutrición y salud?

Accepted Answer

Profesionales de la salud

Answer

Redes sociales

Answer

Anuncios de productos alimenticios

Answer

Revistas de celebridades

Question 5

¿Cómo ayudan la pirámide alimenticia y el plato saludable a los niños y adolescentes a elegir alimentos saludables?

Accepted Answer

Muestran la variedad y cantidad de alimentos recomendados para una dieta equilibrada.

Answer

Proporcionan una lista de alimentos específicos que deben evitarse.

Answer

Crean un plan de comidas personalizado para cada persona.

Question 6

¿Cómo ayuda la educación nutricional a los jóvenes a comer más saludable?

Accepted Answer

Les enseña sobre los distintos grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.

Answer

Los obliga a seguir dietas estrictas para perder peso.

Answer

Los anima a hacer más ejercicio para compensar las malas elecciones de alimentos.

Answer

Les da planes de comidas detallados que deben seguir.

Question 7

¿Qué factor dificulta específicamente el mantenimiento de una dieta equilibrada en grupos socioeconómicos más desfavorecidos?

Accepted Answer

Dificultad para acceder a alimentos saludables

Answer

Falta de información nutricional

Answer

Preferencias alimentarias culturales

Answer

Falta de apoyo familiar

Question 8

El grupo de alimentos que proporciona principalmente energía al cuerpo son:

Accepted Answer

Cereales y legumbres

Answer

Frutas y verduras

Answer

Grasas y azúcares

Answer

Lácteos y derivados

Question 9

¿Qué alimento es una buena fuente de calcio?

Accepted Answer

Leche

Answer

Carne

Answer

Patatas

Answer

Pan

Question 10

¿Qué alimento es rico en proteínas?

Accepted Answer

Carne

Answer

Pan

Answer

Fruta

Answer

Leche

Question 11

¿Qué vitamina es esencial para el desarrollo de los huesos y los dientes?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina A

Answer

Vitamina C

Answer

Vitamina B12

Question 12

¿Cuál de estos alimentos es una buena fuente de fibra?

Accepted Answer

Verduras

Answer

Patatas fritas

Answer

Galletas

Answer

Carnes

Question 13

¿Cuál de los siguientes es un hábito alimentario saludable?

Accepted Answer

Incluir frutas y verduras en cada comida

Answer

Saltarse el desayuno

Answer

Comer alimentos muy procesados

Answer

Evitar los alimentos ricos en calcio

Question 14

¿Qué tipo de grasa es perjudicial para nuestra salud?

Accepted Answer

Grasas saturadas

Answer

Grasas monoinsaturadas

Answer

Grasas poliinsaturadas

Answer

Todas las grasas son perjudiciales

Question 15

¿Cuál de los siguientes es un trastorno alimentario?

Accepted Answer

Anorexia

Answer

Diabetes

Answer

Obesidad

Answer

Hipertensión

Question 16

¿Qué opción NO es un grupo principal de alimentos?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Frutas

Answer

Proteínas

Answer

Verduras

Question 17

¿Qué alimento es la mejor fuente de vitamina C?

Accepted Answer

Naranja

Answer

Carne

Answer

Arroz

Answer

Leche

Question 18

¿Qué grupo de alimentos proporciona la mayor parte de energía en una dieta saludable?

Accepted Answer

Cereales y legumbres

Answer

Frutas y verduras

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Question 19

¿Qué grupo de alimentos es la principal fuente de proteínas y calcio?

Accepted Answer

Productos lácteos

Answer

Carbohidratos y fibra

Answer

Vitaminas y minerales

Answer

Grasas y colesterol

Question 20

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de hierro?

Accepted Answer

Espinacas

Answer

Patatas

Answer

Pan

Answer

Chocolate

Question 21

Cuando elegimos alimentos apropiados de todos los grupos de alimentos, ¿qué tipo de dieta estamos siguiendo?

Accepted Answer

Equilibrada

Answer

Monótona

Answer

Escasa

Answer

Rica

Question 22

De las siguientes opciones, ¿cuál NO es un alimento perteneciente al grupo de los cereales y derivados?

Accepted Answer

Patatas

Answer

Avena

Answer

Pasta

Answer

Arroz

Question 23

El consumo de frutas y verduras proporciona principalmente:

Accepted Answer

Vitaminas y minerales

Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos

Answer

Grasas saludables

Question 24

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los azúcares añadidos es INCORRECTA?

Accepted Answer

Son necesarios para la salud

Answer

Proporcionan calorías vacías

Answer

Contribuyen a las caries

Answer

Se encuentran en bebidas y alimentos procesados

Question 25

¿Qué grupo de alimentos NO es esencial para una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Bollería

Answer

Frutas y verduras

Answer

Cereales

Answer

Legumbres

Question 26

¿Qué nutriente proporciona principalmente energía al cuerpo?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 27

Para mantener unos huesos fuertes, es necesario consumir alimentos ricos en:

Accepted Answer

Calcio

Answer

Hierro

Answer

Vitaminas A y D

Answer

Potasio

Question 28

¿Qué información es importante leer en las etiquetas de los alimentos?

Accepted Answer

Todo lo anterior.

Answer

Fecha de caducidad

Answer

Lista de ingredientes

Answer

Información nutricional

Question 29

¿Qué alimento es una buena fuente de proteínas vegetales?

Accepted Answer

Garbanzos

Answer

Leche

Answer

Carne

Answer

Arroz

Question 30

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la dieta mediterránea es cierta?

Accepted Answer

Es rica en frutas, verduras y pescado.

Answer

Se basa principalmente en el consumo de carne roja.

Answer

Es baja en grasas saludables.

Answer

No es adecuada para niños y adolescentes.

Question 31

¿Qué alimento NO es una fuente de proteínas?

Accepted Answer

Azúcar

Answer

Huevos

Answer

Carne

Answer

Frijoles

Question 32

¿Qué grupo de alimentos proporciona principalmente carbohidratos complejos?

Accepted Answer

Cereales integrales

Answer

Grasas

Answer

Frutas

Question 33

¿Cuál de las siguientes opciones es un beneficio de una dieta equilibrada para los adolescentes?

Accepted Answer

Mejora del rendimiento cognitivo

Answer

Aumento de peso

Answer

Problemas de piel

Answer

Fatiga

Question 34

¿Cuál de las siguientes verduras es una buena fuente de hierro?

Accepted Answer

Espinacas

Answer

Coliflor

Answer

Lechuga

Answer

Zanahorias

Question 35

¿Qué vitamina es esencial para la absorción del calcio?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina C

Answer

Vitamina A

Answer

Vitamina B12

Question 36

¿Qué tipo de dieta se caracteriza por un consumo excesivo de alimentos procesados, azúcares añadidos y grasas no saludables?

Accepted Answer

Dieta occidental

Answer

Dieta mediterránea

Answer

Dieta paleo

Answer

Dieta vegana

Question 37

¿Qué grupo de alimentos es una buena fuente de fibra?

Accepted Answer

Frutas y verduras

Answer

Grasas

Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos complejos

Question 38

Según la pirámide alimentaria, ¿qué grupo de alimentos se recomienda consumir en mayor cantidad?

Accepted Answer

Cereales, legumbres y verduras

Answer

Lácteos

Answer

Frutas

Answer

Carnes y pescados

Question 39

¿Cuál es el nutriente esencial para el crecimiento y la fortaleza de los huesos?

Accepted Answer

Calcio

Answer

Vitamina C

Answer

Zinc

Answer

Hierro

Question 40

Una dieta alta en grasas saturadas puede aumentar el riesgo de:

Accepted Answer

Enfermedades del corazón

Answer

Diabetes

Answer

Osteoporosis

Question 41

Entre los siguientes, ¿cuál NO es un beneficio de una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Pérdida de peso rápido

Answer

Mejor rendimiento físico

Answer

Reducción del riesgo de enfermedades crónicas

Answer

Mejor estado de ánimo

Question 42

Para crear un plan de alimentación saludable, debemos considerar:

Accepted Answer

Necesidades nutricionales individuales, preferencias personales y presupuesto

Answer

Sólo las preferencias personales

Answer

Sólo las necesidades nutricionales

Question 43

¿Cuál de estos alimentos es una buena fuente de fibra?

Accepted Answer

Legumbres

Answer

Azúcar refinada

Answer

Arroz blanco

Answer

Carne

Question 44

Una dieta equilibrada debe incluir todos los grupos de alimentos en cantidades:

Accepted Answer

Adecuadas

Answer

Iguales

Answer

No especificadas

Answer

Aleatorias

Question 45

¿Qué hábito alimentario puede contribuir a una dieta poco saludable?

Accepted Answer

Omitir el desayuno

Answer

Consumir verduras a diario

Answer

Limitar los alimentos procesados

Answer

Beber suficiente agua

Question 46

La obesidad infantil puede aumentar el riesgo de desarrollar:

Accepted Answer

Enfermedades del corazón, diabetes tipo 2 y problemas articulares

Answer

Sólo enfermedades del corazón

Answer

Sólo diabetes tipo 2

Question 47

Un profesional especializado en nutrición y dietética se llama:

Accepted Answer

Nutricionista

Answer

Médico general

Answer

Entrenador personal

Question 48

¿Cuál de los siguientes NO es un grupo de alimentos?

Accepted Answer

Dulces

Answer

Verduras

Answer

Frutas

Answer

Proteínas

Question 49

¿Qué nutriente es esencial para el crecimiento y reparación de los tejidos corporales?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Vitaminas

Answer

Grasas

Answer

Carbohidratos

Question 50

¿Cuál de las siguientes opciones es una buena fuente de fibra dietética?

Accepted Answer

Frutas y verduras

Answer

Azúcar

Answer

Pan blanco

Answer

Carne

Question 51

¿Qué tipo de grasa puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón si se consume en exceso?

Accepted Answer

Grasas saturadas

Answer

Grasas monoinsaturadas

Answer

Grasas trans

Answer

Grasas poliinsaturadas

Question 52

¿Cuáles son los tres principios fundamentales de una alimentación saludable?

Accepted Answer

Variedad, equilibrio y moderación

Answer

Solo variedad

Answer

Solo moderación

Answer

Solo equilibrio

Question 53

¿Cuál de los siguientes NO es un beneficio de una dieta equilibrada para los niños y adolescentes?

Accepted Answer

Pérdida de peso rápida

Answer

Crecimiento y desarrollo óptimos

Answer

Reducción del riesgo de enfermedades crónicas

Answer

Mejor rendimiento académico

Question 54

¿Qué tipo de alimentos deben limitarse en una dieta saludable?

Accepted Answer

Alimentos procesados, azucarados y altos en grasas

Answer

Verduras

Answer

Frutas

Answer

Proteínas magras

Question 55

¿Qué aspecto es crucial considerar al leer las etiquetas nutricionales de los alimentos?

Accepted Answer

Los tamaños de las porciones y el consumo real

Answer

Solo la lista de ingredientes

Answer

Solo el porcentaje de valores diarios

Answer

Solo las calorías totales

Question 56

¿Qué estrategia puede ser eficaz para fomentar hábitos alimenticios saludables en los niños y adolescentes?

Accepted Answer

Involucrarlos en la planificación y preparación de comidas

Answer

Obligarlos a comer alimentos que no les gustan

Answer

Restringir estrictamente su acceso a ciertos alimentos

Answer

Recompensarlos con comida por buen comportamiento

Question 57

Como parte de una dieta equilibrada, ¿cuántas porciones de frutas y verduras se recomiendan consumir diariamente?

Accepted Answer

5 o más

Answer

1 o menos

Answer

Las pautas nutricionales no especifican un número específico

Answer

3 o menos