Test de Lípidos: Evalúa tus conocimientos sobre las grasas

Question 1

Indique cuál de los siguientes NO es un tipo de lípido:

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Esteroides

Answer

Triacilgliceroles

Answer

Fosfolípidos

Question 2

Los lípidos que contienen un grupo fosfato en su estructura se clasifican como:

Accepted Answer

Fosfolípidos

Answer

Triacilgliceroles

Answer

Esfingolípidos

Answer

Ceras

Question 3

El principal componente estructural de las membranas celulares está formado por:

Accepted Answer

Fosfolípidos

Answer

Triacilgliceroles

Answer

Colesterol

Answer

Ácidos grasos libres

Question 4

Los triacilgliceroles son lípidos cuya principal función es:

Accepted Answer

Almacenamiento de energía

Answer

Señalización celular

Answer

Componente estructural de las membranas

Question 5

¿Cuál de las siguientes hormonas pertenece a la clase de los esteroides?

Accepted Answer

Cortisol

Answer

Dopamina

Answer

Tiroxina

Answer

Insulina

Question 6

Los ácidos grasos saturados se caracterizan por:

Accepted Answer

Carecer de dobles enlaces entre sus átomos de carbono

Answer

Poseer un grupo carboxilo en su extremo

Answer

Ser solubles en agua

Answer

Presentar dobles enlaces entre todos sus átomos de carbono

Question 7

¿Cuál de los siguientes lípidos es un componente esencial de las lipoproteínas de baja densidad (LDL)?

Accepted Answer

Colesterol

Answer

Esfingolípidos

Answer

Fosfolípidos

Answer

Triacilgliceroles

Question 8

Los eicosanoides son lípidos que actúan principalmente como:

Accepted Answer

Mensajeros químicos en el organismo

Answer

Almacenes de energía

Answer

Hormonas esteroides

Answer

Componentes estructurales de las membranas

Question 9

¿Cuál de las siguientes deficiencias vitamínicas puede afectar a la síntesis de lípidos?

Accepted Answer

Deficiencia de vitamina B3 (niacina)

Answer

Deficiencia de vitamina D

Answer

Deficiencia de vitamina C

Answer

Deficiencia de vitamina A

Question 10

La oxidación de los ácidos grasos tiene lugar principalmente en:

Accepted Answer

Las mitocondrias

Answer

El retículo endoplásmico

Answer

El aparato de Golgi

Answer

Los ribosomas

Question 11

¿Cuál de las siguientes no es una función biológica de los lípidos?

Accepted Answer

Fuente de proteínas

Answer

Señalización celular

Answer

Componentes esenciales de las membranas celulares

Answer

Almacenamiento de energía

Question 12

¿Qué grupo funcional caracteriza a los ácidos grasos saturados?

Accepted Answer

Solo enlaces sencillos entre los átomos de carbono

Answer

Dobles enlaces entre todos los átomos de carbono

Answer

Alternancia de enlaces simples y dobles entre los átomos de carbono

Answer

Ausencia de grupos polares

Question 13

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de lípido insaponificable?

Accepted Answer

Vitamina E

Answer

Fosfolípidos

Answer

Triacilglicerol

Answer

Ácido palmítico

Question 14

Los esteroles, como el colesterol, son un tipo de:

Accepted Answer

Lípidos isoprenoides

Answer

Fosfolípidos

Answer

Triglicéridos

Answer

Ácidos grasos

Question 15

¿Cuál de las siguientes estructuras no está presente en la membrana celular?

Accepted Answer

Glucosamina

Answer

Fosfatidilcolina

Answer

Esfingomielina

Question 16

¿Qué vía metabólica es responsable de la degradación de los ácidos grasos para generar energía?

Accepted Answer

β-oxidación

Answer

Gluconeogénesis

Answer

Glucólisis

Answer

Ciclo de Krebs

Question 17

¿Cuál de los siguientes problemas de salud está asociado con niveles elevados de lipoproteínas de baja densidad (LDL)?

Accepted Answer

Enfermedad cardiovascular

Answer

Enfermedad hepática

Answer

Diabetes tipo 1

Answer

Obesidad

Question 18

¿Cuál de los siguientes lípidos es un eicosanoide?

Accepted Answer

Prostaglandina

Answer

Colesterol

Answer

Triglicérido

Answer

Fosfolípido

Question 19

¿Qué afirmación sobre los lípidos es FALSA?

Accepted Answer

Son completamente solubles en agua

Answer

Pueden ser saponificables o insaponificables

Answer

Tienen una función estructural esencial

Answer

Son biomoléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno

Question 20

¿Qué tipo de lípido es el colesterol?

Accepted Answer

Esterol

Answer

Ácido graso

Answer

Fosfolípido

Answer

Triglicérido

Question 21

¿Cuál es la función principal de los fosfolípidos en las células?

Accepted Answer

Formar las bicapas lipídicas de las membranas celulares, proporcionando una barrera semipermeable

Answer

Almacenar energía a largo plazo

Answer

Transportar moléculas específicas a través de las membranas celulares

Question 22

Los ácidos grasos saturados se caracterizan por:

Accepted Answer

Tener solo enlaces simples entre los átomos de carbono, lo que los hace más saturados de hidrógeno

Answer

Tener uno o más dobles enlaces entre los átomos de carbono, lo que los hace más insaturados

Answer

Ser más fluidos que los ácidos grasos insaturados

Question 23

¿Cuál de las siguientes lipoproteínas es responsable del transporte de colesterol a los tejidos?

Accepted Answer

LDL (lipoproteína de baja densidad)

Answer

HDL (lipoproteína de alta densidad)

Answer

VLDL (lipoproteína de muy baja densidad)

Answer

Quilomicrones

Question 24

La síntesis de ácidos grasos ocurre principalmente en:

Accepted Answer

El citoplasma, específicamente en el retículo endoplásmico rugoso

Answer

Las mitocondrias

Answer

El núcleo

Answer

El aparato de Golgi

Question 25

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de lípido insaponificable?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Ácido palmítico (un ácido graso saturado)

Answer

Triglicérido (un tipo de grasa de almacenamiento)

Answer

Fosfatidilcolina (un fosfolípido)

Question 26

El producto final principal de la oxidación de los ácidos grasos en las mitocondrias es:

Accepted Answer

Acetil-CoA

Answer

Ácido láctico

Answer

Dióxido de carbono

Answer

Glucosa

Question 27

Los eicosanoides son un tipo de lípidos que funcionan como:

Accepted Answer

Mediadores locales que regulan diversas funciones fisiológicas

Answer

Neurotransmisores que transmiten señales en el sistema nervioso

Answer

Hormonas que coordinan procesos corporales a distancia

Answer

Vitaminas que son esenciales para el metabolismo

Question 28

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los lípidos es correcta?

Accepted Answer

Son moléculas orgánicas insolubles en agua debido a su carácter lipofílico.

Answer

Son moléculas orgánicas solubles en agua debido a su carácter hidrófilo.

Answer

Son moléculas inorgánicas insolubles en agua.

Answer

Son moléculas inorgánicas solubles en agua.

Question 29

¿Qué tipo de lípido se caracteriza por tener una estructura de cuatro anillos fusionados?

Accepted Answer

Esteroles

Answer

Esfingolípidos

Answer

Fosfolípidos

Answer

Triglicéridos

Question 30

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de un fosfolípido?

Accepted Answer

Fosfatidilcolina (lecitina)

Answer

Ceramida

Answer

Triglicérido

Answer

Colesterol

Question 31

¿Cuál es la función principal de los lípidos en las membranas celulares?

Accepted Answer

Forman una bicapa lipídica que actúa como barrera semipermeable, controlando el paso de sustancias.

Answer

Transportan oxígeno.

Answer

Almacenan información genética.

Question 32

¿Cuál de las siguientes es una función específica de los triglicéridos?

Accepted Answer

Almacenamiento a largo plazo de energía en forma de grasa.

Answer

Señalización celular

Answer

Aislamiento térmico

Answer

Transmisión de impulsos nerviosos

Question 33

¿Qué proceso enzimático es esencial para descomponer los lípidos en el tracto digestivo?

Accepted Answer

Lipólisis

Answer

Glucólisis

Answer

Proteólisis

Answer

Gluconeogénesis

Question 34

¿Cuál de los siguientes es un trastorno metabólico relacionado con los lípidos?

Accepted Answer

Hipercolesterolemia (colesterol alto en sangre)

Answer

Anemia

Answer

Diabetes tipo 1

Question 35

¿Cuál de las siguientes hormonas está implicada en la regulación del metabolismo de los lípidos?

Accepted Answer

Insulina

Answer

Adrenalina

Answer

Paratiroides

Answer

Tiroides

Question 36

¿Qué tipo de reacción química se produce cuando los lípidos se utilizan como fuente de energía en el cuerpo?

Accepted Answer

Oxidación (combustión)

Answer

Hidrólisis

Answer

Esterificación

Answer

Reducción

Question 37

De las siguientes opciones, ¿cuál NO es un tipo de lípido?

Accepted Answer

Proteína

Answer

Triglicérido

Answer

Esteroide

Answer

Fosfolípido

Question 38

Los fosfolípidos son componentes principales de:

Accepted Answer

Membranas celulares

Answer

Señalización celular

Answer

Almacenamiento de energía

Answer

Hormonas

Question 39

¿Cuál de los siguientes ácidos grasos es un ácido graso saturado?

Accepted Answer

Ácido palmítico

Answer

Ácido oleico

Answer

Ácido docosahexaenoico

Answer

Ácido linoleico

Question 40

Las lipoproteínas son complejos que transportan lípidos en la sangre. ¿Cuál de las siguientes es un tipo de lipoproteína?

Accepted Answer

HDL (lipoproteína de alta densidad)

Answer

Glucosa

Answer

Ácido nucleico

Answer

Hemoglobina

Question 41

¿Cuál de las siguientes hormonas es un esteroide?

Accepted Answer

Cortisol

Answer

Insulina

Answer

Tiroxina

Answer

Glucagón

Question 42

Los eicosanoides son mediadores lipídicos que juegan un papel importante en la respuesta inflamatoria. ¿Cuál de los siguientes NO es un tipo de eicosanoide?

Accepted Answer

Triglicérido

Answer

Prostaglandina

Answer

Leucotrieno

Answer

Tromboxano

Question 43

El índice de yodo es una medida de:

Accepted Answer

El grado de insaturación de los ácidos grasos

Answer

El peso molecular de los lípidos

Answer

La polaridad de los lípidos

Answer

El punto de fusión de los lípidos

Question 44

La saponificación es un proceso que implica:

Accepted Answer

La hidrólisis de los triglicéridos para producir ácidos grasos y glicerol

Answer

La esterificación de los ácidos grasos para producir triglicéridos

Answer

La oxidación de los ácidos grasos para producir energía

Question 45

¿Cuál de las siguientes técnicas se utiliza para separar lípidos en función de su polaridad?

Accepted Answer

Cromatografía en capa fina

Answer

Espectrometría de masas

Answer

Cristalografía de rayos X

Answer

Espectroscopia de RMN

Question 46

¿Qué tipo de lípido se caracteriza por poseer un núcleo de esteroide en su estructura?

Accepted Answer

Esteroles

Answer

Esfingolípidos

Answer

Fosfolípidos

Answer

Triglicéridos

Question 47

La membrana plasmática de las células está compuesta principalmente por:

Accepted Answer

Fosfolípidos y colesterol

Answer

Glicerofosfolípidos y esfingolípidos

Answer

Triglicéridos y ácidos grasos

Answer

Ceramidas y gangliósidos

Question 48

La descomposición de los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol se denomina:

Accepted Answer

Lipólisis

Answer

Gluconeogénesis

Answer

Glucólisis

Answer

Lipogénesis

Question 49

¿Cuál de los siguientes ácidos grasos poliinsaturados es considerado esencial para el cuerpo humano?

Accepted Answer

Ácido α-linolénico

Answer

Ácido palmítico

Answer

Ácido esteárico

Answer

Ácido oleico

Question 50

Las lipoproteínas son complejos que transportan lípidos en la sangre. ¿Cuál de las siguientes lipoproteínas es responsable de transportar colesterol de baja densidad?

Accepted Answer

LDL (lipoproteína de baja densidad)

Answer

VLDL (lipoproteína de muy baja densidad)

Answer

HDL (lipoproteína de alta densidad)

Question 51

Las prostaglandinas, moléculas que actúan como mediadores de la inflamación, se sintetizan a partir de:

Accepted Answer

Ácido araquidónico

Answer

Ácido esteárico

Answer

Ácido linoleico

Answer

Ácido palmítico

Question 52

¿Cuál de los siguientes trastornos metabólicos se caracteriza por niveles elevados de colesterol LDL en sangre?

Accepted Answer

Hipercolesterolemia

Answer

Obesidad

Answer

Hipertrigliceridemia

Answer

Diabetes tipo 2

Question 53

Las ceramidas, un tipo de esfingolípido, desempeñan un papel fundamental en:

Accepted Answer

Apoptosis (muerte celular programada)

Answer

Transmisión de señales celulares

Answer

Formación de membranas celulares

Answer

Almacenamiento de energía