Gastronomía regional española: diversidad culinaria y productos locales

Question 1

¿Cuál de los siguientes ingredientes NO forma parte de la paella valenciana tradicional?

Accepted Answer

Patatas

Answer

Arroz

Answer

Azafrán

Answer

Marisco

Question 2

Un plato típico de Andalucía que combina carne y pescado es:

Accepted Answer

Flamenquín

Answer

Gazpacho

Answer

Salmorejo

Answer

Pisto manchego

Question 3

La región española famosa por sus embutidos y jamones curados es:

Accepted Answer

Extremadura

Answer

Cataluña

Answer

País Vasco

Answer

Galicia

Question 4

¿Qué plato del País Vasco se caracteriza por sus sabores potentes y utiliza bacalao como ingrediente principal?

Accepted Answer

Marmitako

Answer

Fabada

Answer

Paella

Answer

Tortilla de patatas

Question 5

¿Cuál de los siguientes NO se considera un aspecto vital de la identidad cultural española relacionada con la gastronomía?

Accepted Answer

Individualismo

Answer

Convivencia

Answer

Tradición

Answer

Innovación

Question 6

¿Qué región española es famosa por su icónica paella?

Accepted Answer

Valencia

Answer

Cataluña

Answer

Andalucía

Answer

Galicia

Question 7

¿Qué ingrediente esencial se utiliza en la tradicional sopa fría andaluza, el gazpacho?

Accepted Answer

Tomates maduros

Answer

Pepinos refrescantes

Answer

Cebollas dulces

Answer

Patatas nutritivas

Question 8

¿Qué factor NO influye en la variación de la gastronomía regional?

Accepted Answer

Preferencias personales de los chefs

Answer

Clima y geografía

Answer

Historia y tradiciones

Answer

Disponibilidad de ingredientes locales

Question 9

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la gastronomía vasca es correcta?

Accepted Answer

Prioriza la sencillez y los ingredientes de calidad

Answer

Se caracteriza por postres elaborados

Answer

Utiliza principalmente carne y queso

Answer

No ha sido influenciada por la cocina francesa

Question 10

¿Qué plato NO pertenece a la gastronomía gallega?

Accepted Answer

Fabada asturiana

Answer

Pulpo a la gallega

Answer

Tarta de Santiago

Answer

Empanada gallega

Question 11

De acuerdo con la unidad, ¿qué región de España es reconocida por sus vinos tintos?

Accepted Answer

La Rioja

Answer

Cataluña

Answer

Andalucía

Answer

Extremadura

Question 12

De acuerdo con la unidad, ¿qué región de España es conocida por sus quesos?

Accepted Answer

Castilla-La Mancha

Answer

Cataluña

Answer

País Vasco

Answer

Galicia

Question 13

¿Cuál es el plato típico de la región de Castilla y León?

Accepted Answer

Cochinillo asado

Answer

Paella

Answer

Caldo gallego

Answer

Gazpacho

Question 14

¿Qué ingrediente es característico de la gastronomía gallega?

Accepted Answer

Marisco

Answer

Patatas

Answer

Aceite de oliva

Answer

Trigo

Question 15

¿Cuál es la importancia cultural de la gastronomía regional?

Accepted Answer

Su papel en la identidad cultural, las tradiciones y la cohesión social.

Answer

Su valor económico para el turismo

Answer

Su contribución a la salud y el bienestar

Question 16

¿Qué tipo de cocina destaca en la región andaluza?

Accepted Answer

Cocina mediterránea con influencias árabes

Answer

Cocina del norte de Europa

Answer

Cocina vegana

Answer

Cocina asiática

Question 17

¿Qué tipo de plato es el cocido madrileño?

Accepted Answer

Plato de cuchara tradicional

Answer

Plato moderno y experimental

Answer

Comida rápida

Answer

Plato vegetariano

Question 18

¿En qué época del año se suelen consumir las torrijas?

Accepted Answer

Semana Santa

Answer

Carnaval

Answer

Verano

Answer

Navidad

Question 19

¿Cuál es la denominación de origen protegida del aceite de oliva de la región de Jaén?

Accepted Answer

Sierra Mágina

Answer

Ribera del Duero

Answer

Toro

Answer

Rioja

Question 20

¿De qué región es típica la bebida alcohólica 'queimada'?

Accepted Answer

Galicia

Answer

Cataluña

Answer

País Vasco

Answer

Andalucía

Question 21

¿Qué región se caracteriza por el uso de especias como el pimentón y el azafrán en su gastronomía?

Accepted Answer

La Mancha

Answer

Galicia

Answer

Cataluña

Answer

Andalucía

Question 22

¿De qué región es originaria la paella?

Accepted Answer

Comunidad Valenciana

Answer

Galicia

Answer

Cataluña

Answer

Andalucía