Dieta equilibrada: Guía para una alimentación saludable

Question 1

Según las recomendaciones de una dieta equilibrada, ¿qué grupo de alimentos debe consumirse en menor proporción?

Accepted Answer

Grasas y azúcares

Answer

Frutas y verduras

Answer

Carnes y pescados

Answer

Cereales y derivados

Question 2

¿Qué alimento es una buena fuente de ácidos grasos omega-3?

Accepted Answer

Salmón

Answer

Aceite de oliva

Answer

Carne de cerdo

Answer

Huevos

Question 3

La ingesta diaria recomendada de frutas y verduras para adultos es:

Accepted Answer

Cinco raciones

Answer

Dos raciones

Answer

Tres raciones

Answer

Siete raciones

Question 4

¿Qué factor NO influye en las necesidades nutricionales individuales?

Accepted Answer

Estado de ánimo

Answer

Edad

Answer

Actividad física

Answer

Situación fisiológica

Question 5

La planificación de una dieta equilibrada debe basarse en:

Accepted Answer

Recomendaciones nutricionales y necesidades individuales

Answer

Preferencias personales únicamente

Answer

Recomendaciones nutricionales únicamente

Answer

Modas alimentarias únicamente

Question 6

¿Cuál de las siguientes es una característica de una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Incluye una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios

Answer

Se basa principalmente en alimentos procesados

Answer

Excluye grupos enteros de alimentos

Answer

Se centra en el consumo de un solo tipo de alimento

Question 7

¿Cuáles son los beneficios específicos tanto inmediatos como a largo plazo de una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Mayor energía y vitalidad

Accepted Answer

Mejor función del sistema inmunitario

Accepted Answer

Menor riesgo de enfermedades crónicas

Answer

Pérdida de peso garantizada

Question 8

¿Qué grupos de alimentos son esenciales para una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Frutas y verduras

Accepted Answer

Lácteos

Accepted Answer

Cereales

Answer

Procesados

Question 9

¿Qué grupo de alimentos proporciona principalmente energía y sacia el hambre?

Accepted Answer

Cereales y derivados

Answer

Frutas y verduras

Answer

Lácteos y derivados

Answer

Carnes y pescados

Question 10

Para mantener una hidratación adecuada, es recomendable beber:

Accepted Answer

8 vasos de agua al día

Answer

Sólo cuando se tiene sed

Answer

2 litros de agua al día

Answer

Lo máximo posible, cuanto más mejor

Question 11

¿Cuál de los siguientes alimentos es un ejemplo de cereal integral?

Accepted Answer

Arroz integral

Answer

Pan blanco

Answer

Pasta con huevo

Answer

Copos de maíz azucarados

Question 12

En una dieta equilibrada para adultos, ¿qué porcentaje de calorías diarias debe provenir de las grasas?

Accepted Answer

20-25%

Answer

10-15%

Answer

30-35%

Answer

40-45%

Question 13

¿Cuál es la principal función de las proteínas en una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Construir y reparar tejidos

Answer

Proporcionar energía

Answer

Regular el equilibrio hídrico

Answer

Almacenar energía

Question 14

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de calcio para una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Leche

Answer

Fruta

Answer

Carne

Answer

Arroz

Question 15

El proceso mediante el cual el cuerpo obtiene energía de los alimentos se conoce como:

Accepted Answer

Metabolismo

Answer

Digestión

Answer

Absorción

Answer

Transporte

Question 16

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de carbohidrato complejo en una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Arroz integral

Answer

Pan blanco

Answer

Pasta

Answer

Azúcar

Question 17

La anorexia nerviosa es un trastorno alimentario que se caracteriza por:

Accepted Answer

Restricción alimentaria extrema

Answer

Ingesta excesiva de alimentos

Answer

Atracones y purgas

Answer

Ejercicio físico intenso

Question 18

¿Qué grupo de alimentos proporciona la mayor cantidad de energía por gramo en una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Grasas

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Proteínas

Question 19

¿Cómo las frutas y verduras contribuyen a una dieta saludable?

Accepted Answer

Aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, mejorando la salud cardiovascular y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.

Answer

Son principalmente calorías vacías sin beneficios significativos para la salud.

Answer

Son ricas en proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y reparación muscular.

Answer

Contienen altos niveles de grasas saturadas, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Question 20

Define una dieta equilibrada.

Accepted Answer

Una dieta que incluye alimentos de todos los grupos alimenticios.

Answer

Una dieta que excluye los alimentos procesados.

Answer

Una dieta basada principalmente en frutas y verduras.

Question 21

¿Cuál de los siguientes grupos alimenticios no es esencial en una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Dulces

Answer

Carbohidratos

Answer

Grasas saludables

Question 22

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de calcio?

Accepted Answer

Leche

Answer

Arroz

Answer

Carne

Question 23

¿Qué vitamina ayuda a la absorción del calcio?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina A

Answer

Vitamina C

Question 24

¿Qué tipo de grasas son beneficiosas para el corazón?

Accepted Answer

Grasas insaturadas

Answer

Grasas trans

Answer

Grasas saturadas

Question 25

¿Qué bebida se debe evitar en una dieta equilibrada debido a su alto contenido en azúcares añadidos?

Accepted Answer

Refrescos

Answer

Agua

Answer

Té sin azúcar

Question 26

¿Qué se entiende por una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Una dieta que incluye una amplia variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios en proporciones adecuadas.

Answer

Una dieta que excluye o limita ciertos grupos alimenticios.

Answer

Una dieta que se centra principalmente en alimentos procesados y refinados.

Answer

Una dieta que es rica en grasas y azúcares.

Question 27

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de proteínas?

Accepted Answer

Carne

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Arroz

Question 28

¿Qué tipo de alimentos son ricos en fibra?

Accepted Answer

Todos los anteriores.

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Legumbres

Question 29

¿Cuál de las siguientes bebidas es la más saludable?

Accepted Answer

Agua

Answer

Refresco

Answer

Zumo de frutas

Answer

Leche

Question 30

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el ejercicio físico es correcta?

Accepted Answer

El ejercicio físico regular puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Answer

El ejercicio físico solo es beneficioso para las personas que quieren perder peso.

Answer

El ejercicio físico debe realizarse al menos una vez a la semana.

Answer

El ejercicio físico intenso es siempre mejor que el ejercicio moderado.

Question 31

¿Qué es la inteligencia emocional?

Accepted Answer

La capacidad de comprender y gestionar las propias emociones y las de los demás.

Answer

La capacidad de suprimir o evitar las emociones.

Answer

La capacidad de controlar las emociones de los demás.

Answer

La capacidad de manipular las emociones para beneficio personal.

Question 32

¿Qué grupo de alimentos es una buena fuente de proteínas, hierro y vitamina B12?

Accepted Answer

Carnes magras, aves, huevos y pescado

Answer

Cereales y derivados

Answer

Frutas y verduras

Answer

Lácteos y derivados

Question 33

Selecciona el alimento que NO forma parte de un desayuno saludable:

Accepted Answer

Hamburguesa con queso

Answer

Avena con frutos secos

Answer

Yogur natural

Answer

Fruta fresca

Question 34

¿Qué vitamina es esencial para la absorción del calcio?

Accepted Answer

Vitamina D

Answer

Vitamina A

Answer

Vitamina E

Answer

Vitamina C

Question 35

Una dieta rica en fibra tiene como beneficio:

Accepted Answer

Mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento

Answer

Contribuye a la deshidratación

Answer

Disminuye la sensación de saciedad

Answer

Aumenta el colesterol malo

Question 36

La ingesta excesiva de sal puede provocar:

Accepted Answer

Hipertensión arterial

Answer

Anemia

Answer

Escorbuto

Answer

Raquitismo

Question 37

¿Qué tipo de grasa es beneficiosa para la salud cardiovascular?

Accepted Answer

Grasa insaturada

Answer

Grasa saturada

Answer

Grasa trans

Answer

Todas las grasas son beneficiosas para la salud

Question 38

¿Qué define mejor una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Una dieta que proporciona una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios, ofreciendo todos los nutrientes esenciales en cantidades adecuadas para mantener una salud óptima.

Answer

Una dieta que excluye los alimentos procesados.

Question 39

¿Qué grupo de alimentos NO es esencial para una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Dulces

Answer

Frutas

Answer

Productos lácteos

Answer

Verduras

Question 40

Para mantener una dieta equilibrada, es importante consumir:

Accepted Answer

Una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios, incluyendo frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y productos lácteos.

Answer

Solo alimentos procesados.

Answer

Solo alimentos bajos en calorías.

Question 41

¿Qué nutriente es fundamental para la salud ósea?

Accepted Answer

Calcio

Answer

Vitamina C

Answer

Fibra

Answer

Hierro

Question 42

¿Qué riesgo para la salud puede estar asociado a una dieta rica en grasas saturadas?

Accepted Answer

Enfermedad cardíaca

Answer

Osteoporosis

Answer

Cáncer de pulmón

Answer

Diabetes tipo 1

Question 43

¿Cuál de las siguientes acciones contribuye a mantener una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Leer las etiquetas de los alimentos para comprender su contenido nutricional.

Answer

Confiar únicamente en suplementos dietéticos.

Answer

Basar la dieta principalmente en comida rápida.

Answer

Evitar cocinar alimentos en casa.

Question 44

Una dieta equilibrada para un adolescente debe incluir principalmente:

Accepted Answer

Frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y productos lácteos, en las proporciones adecuadas.

Answer

Sólo frutas y verduras.

Answer

Solo proteínas y carbohidratos.

Question 45

¿Cuál es el propósito de la pirámide alimentaria en la planificación de una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Proporciona una guía visual de las proporciones recomendadas de diferentes grupos de alimentos, ayudando a crear una dieta saludable.

Answer

Es un plan de comidas específico que debe seguirse estrictamente.

Answer

Es una lista de alimentos prohibidos.

Question 46

El consumo excesivo de sodio puede aumentar el riesgo de desarrollar:

Accepted Answer

Presión arterial alta

Answer

Diabetes tipo 2

Answer

Cáncer de mama

Answer

Osteoporosis

Question 47

En una dieta equilibrada, ¿cuál de las siguientes opciones NO es un grupo de alimentos importante?

Accepted Answer

Bebidas azucaradas

Answer

Legumbres y frutos secos

Answer

Frutas y verduras

Answer

Cereales y tubérculos

Question 48

La pirámide alimentaria es una representación gráfica que muestra:

Accepted Answer

Las proporciones recomendadas de cada grupo alimenticio

Answer

La cantidad diaria de calorías que se necesita

Answer

Los alimentos específicos que deben evitarse

Question 49

El consumo excesivo de grasas saturadas puede aumentar el riesgo de padecer:

Accepted Answer

Enfermedades cardiovasculares

Answer

Diabetes tipo 2

Answer

Osteoporosis

Answer

Problemas gastrointestinales

Question 50

El consumo diario recomendado de frutas y verduras para un adulto es aproximadamente:

Accepted Answer

5 raciones

Answer

10 raciones

Answer

2 raciones

Answer

3 raciones

Question 51

Para obtener proteínas de alta calidad, es mejor consumir:

Accepted Answer

Fuentes animales como carne, pescado y huevos

Answer

Cereales integrales

Answer

Legumbres

Answer

Frutas y verduras

Question 52

¿Qué alimento es una buena fuente de calcio?

Accepted Answer

Leche

Answer

Arroz

Answer

Pan

Question 53

El consumo excesivo de sal puede aumentar el riesgo de:

Accepted Answer

Hipertensión arterial

Answer

Diabetes

Answer

Enfermedad renal