Grupos de alimentos: Aprende sobre los nutrientes esenciales

Question 1

Clasifica estos alimentos en sus grupos correspondientes: manzana, leche, arroz, pollo, brócoli.

Accepted Answer

Frutas: manzana, Verduras: brócoli, Cereales: arroz, Proteínas: pollo, Lácteos: leche

Answer

Frutas: manzana, Verduras: brócoli, Cereales: arroz, Proteínas: leche, Lácteos: pollo

Answer

Frutas: manzana, Verduras: brócoli, Cereales: pollo, Proteínas: arroz, Lácteos: leche

Answer

Frutas: manzana, Verduras: brócoli, Cereales: leche, Proteínas: pollo, Lácteos: arroz

Question 2

El grupo de alimentos que proporciona principalmente energía al cuerpo es:

Accepted Answer

Cereales

Answer

Verduras

Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Question 3

La principal fuente de vitamina C en la dieta es el grupo de alimentos:

Accepted Answer

Frutas

Answer

Cereales

Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Question 4

Las legumbres, como las lentejas y los frijoles, son una buena fuente de:

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos

Answer

Vitaminas

Answer

Grasas

Question 5

¿Cuál de los siguientes NO es un alimento del grupo de los cereales?

Accepted Answer

Patatas

Answer

Pan

Answer

Arroz

Answer

Pasta

Question 6

El grupo de alimentos que es una buena fuente de calcio y vitamina D es:

Accepted Answer

Lácteos

Answer

Frutas

Answer

Proteínas

Answer

Cereales

Question 7

El grupo de alimentos que ayuda a construir y reparar el tejido muscular es:

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Frutas

Answer

Cereales

Answer

Lácteos

Question 8

¿Qué hábitos alimenticios saludables, además de incluir verduras, pueden mejorar la salud y el bienestar de los adolescentes?

Accepted Answer

Reducir el consumo de alimentos con azúcar

Accepted Answer

Beber suficiente agua

Accepted Answer

Evitar la comida rápida

Answer

Saltarse el desayuno

Question 9

¿Cómo afecta el nivel de ingresos a las opciones alimentarias de una familia?

Accepted Answer

Las familias con ingresos más altos suelen consumir más frutas y verduras.

Accepted Answer

Las familias con ingresos más bajos suelen consumir más alimentos procesados.

Answer

El nivel de ingresos no influye en las opciones alimentarias de una familia.

Question 10

¿Qué grupo de alimentos NO es necesario para una dieta saludable?

Accepted Answer

Bebidas azucaradas

Answer

Frutas

Answer

Proteínas

Answer

Verduras

Question 11

¿Qué grupo de alimentos proporciona principalmente carbohidratos complejos?

Accepted Answer

Cereales

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Proteínas

Question 12

¿Qué grupo de alimentos es rico en fibra, vitaminas y minerales?

Accepted Answer

Verduras

Answer

Proteínas

Answer

Cereales

Answer

Lácteos

Question 13

Los alimentos ricos en vitaminas y minerales pertenecen al grupo:

Accepted Answer

Frutas y verduras

Answer

Cereales

Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Question 14

El grupo de alimentos que proporciona principalmente energía al organismo es:

Accepted Answer

Cereales

Answer

Frutas y verduras

Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Question 15

Indica cuál de los siguientes NO es un ejemplo de proteína de origen animal:

Accepted Answer

Legumbres

Answer

Carne

Answer

Pescado

Answer

Huevos

Question 16

El grupo de alimentos esencial para el crecimiento y mantenimiento de los huesos es:

Accepted Answer

Lácteos

Answer

Frutas y verduras

Answer

Cereales

Answer

Proteínas

Question 17

La forma más saludable de cocinar verduras es:

Accepted Answer

Cocinarlas al vapor

Answer

Hervirlas

Answer

Freírlas

Answer

Añadirles mucha sal

Question 18

Un adolescente que hace deporte con regularidad necesita un mayor consumo de:

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Frutas y verduras

Answer

Cereales

Answer

Lácteos

Question 19

Indica cuál de los siguientes alimentos NO es un ejemplo de alimento procesado:

Accepted Answer

Frutas frescas

Answer

Galletas

Answer

Zumos de fruta

Answer

Pan blanco

Question 20

Un ejemplo de carbohidrato complejo es:

Accepted Answer

Pan integral

Answer

Arroz blanco

Answer

Azúcar

Answer

Patatas fritas

Question 21

¿Cómo influyen los factores culturales y las preferencias personales en nuestras elecciones alimentarias y cómo pueden afectar nuestra salud?

Accepted Answer

Influyen en nuestras elecciones alimentarias y pueden afectar nuestra salud.

Answer

No influyen en nuestras elecciones alimentarias ni en nuestra salud.

Answer

Influyen en nuestras elecciones alimentarias, pero no afectan nuestra salud.

Answer

Solo las preferencias personales influyen en nuestras elecciones alimentarias y nuestra salud.

Question 22

¿Para qué sirve la pirámide alimentaria?

Accepted Answer

Para guiar sobre la variedad y cantidad de alimentos de cada grupo que debemos comer

Answer

Para ordenar los alimentos de más a menos saludables

Answer

Para ayudar a contar las calorías de cada comida

Answer

Para mostrar qué alimentos son más importantes que otros

Question 23

¿Cuál de los siguientes NO es un grupo principal de alimentos?

Accepted Answer

Grasas

Answer

Lácteos

Answer

Proteínas

Answer

Frutas

Question 24

¿Qué grupo de alimentos contiene principalmente carbohidratos?

Accepted Answer

Cereales

Answer

Lácteos

Answer

Proteínas

Answer

Verduras

Question 25

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de calcio?

Accepted Answer

Queso

Answer

Espinacas

Answer

Pollo

Answer

Pan

Question 26

¿Qué grupo de alimentos es fundamental para el crecimiento y reparación muscular?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Frutas

Answer

Cereales

Answer

Verduras

Question 27

¿Cuál de los siguientes grupos de alimentos proporciona principalmente vitaminas y minerales?

Accepted Answer

Frutas y verduras

Answer

Proteínas

Answer

Cereales

Question 28

¿Cuál es un ejemplo de alimento procesado?

Accepted Answer

Patatas fritas

Answer

Leche

Answer

Pollo asado

Answer

Manzana

Question 29

¿Qué recomendación se suele dar sobre la ingesta de grasas?

Accepted Answer

Limitar las grasas saturadas y trans

Answer

Evitar las grasas por completo

Answer

Consumir grandes cantidades de grasas saludables

Question 30

¿Cuál de los siguientes es un objetivo de llevar una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Proporcionar todos los nutrientes esenciales

Answer

Perder peso rápidamente

Answer

Mejorar el rendimiento deportivo

Answer

Prevenir enfermedades concretas

Question 31

¿Cuál es una posible ventaja de incluir alimentos de todos los grupos en la dieta?

Accepted Answer

Reducir el riesgo de enfermedades crónicas

Answer

Aumentar el rendimiento académico

Answer

Mejorar la apariencia física

Answer

Perder peso de manera garantizada

Question 32

¿Qué grupo de alimentos se caracteriza por proporcionar nutrientes esenciales para el desarrollo de huesos y dientes?

Accepted Answer

Lácteos

Answer

Proteínas

Answer

Frutas

Answer

Cereales

Question 33

El grupo de alimentos que es una fuente principal de energía para el cuerpo es:

Accepted Answer

Cereales

Answer

Frutas y verduras

Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Question 34

¿Qué tipo de alimentos aportan principalmente fibra, vitaminas y minerales esenciales para el organismo?

Accepted Answer

Frutas y verduras

Answer

Cereales

Answer

Lácteos

Answer

Proteínas

Question 35

Para mantener una dieta saludable y equilibrada, es esencial incluir alimentos de:

Accepted Answer

Todos los grupos de alimentos

Answer

Solo algunos grupos favoritos

Answer

Solo frutas y verduras

Answer

Ningún grupo de alimentos

Question 36

¿Qué grupo de alimentos es una fuente principal de proteínas y grasas esenciales para la salud?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Answer

Cereales

Question 37

Los alimentos procesados generalmente son altos en:

Accepted Answer

Azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio

Answer

Vitaminas

Answer

Fibra

Answer

Proteínas

Question 38

Una dieta saludable y equilibrada debe incluir principalmente:

Accepted Answer

Una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos

Answer

Solo frutas y verduras

Answer

Solo alimentos procesados y rápidos

Answer

Únicamente alimentos ricos en proteínas

Question 39

¿Cuál de los siguientes alimentos pertenece al grupo de las proteínas?

Accepted Answer

Carne

Answer

Leche

Answer

Manzana

Answer

Arroz

Question 40

Los alimentos ricos en fibra son beneficiosos para el organismo porque ayudan a:

Accepted Answer

Regular el sistema digestivo

Answer

Fortalecer el sistema inmunológico

Answer

Aumentar el colesterol bueno

Answer

Proporcionar energía rápidamente

Question 41

¿Qué alimento de esta lista **no** es una fruta?

Accepted Answer

Patatas

Answer

Uvas

Answer

Manzanas

Answer

Plátanos

Question 42

Los cereales son alimentos ricos principalmente en:

Accepted Answer

Hidratos de carbono

Answer

Proteínas

Answer

Vitaminas

Question 43

Las legumbres son un ejemplo de proteína de origen:

Accepted Answer

Vegetal

Answer

Mineral

Answer

Animal

Answer

Sintético

Question 44

¿Qué nutriente se encuentra principalmente en los lácteos?

Accepted Answer

Calcio

Answer

Fibra

Answer

Vitaminas del grupo B

Answer

Hierro

Question 45

Las verduras son alimentos ricos principalmente en:

Accepted Answer

Vitaminas y minerales

Answer

Proteínas

Answer

Hidratos de carbono

Question 46

Para tener una dieta equilibrada, es necesario incluir alimentos de:

Accepted Answer

Todos los grupos de alimentos

Answer

Solo algunos grupos de alimentos

Answer

Ningún grupo de alimentos

Answer

Solo los alimentos que más nos gusten

Question 47

Selecciona el grupo de alimentos al que pertenece la leche:

Accepted Answer

Lácteos

Answer

Snacks

Answer

Bebidas

Answer

Ensaladas

Question 48

Las grasas son importantes para el cuerpo porque:

Accepted Answer

Proporcionan energía y protegen órganos

Answer

Solo aportan energía

Answer

Solo protegen los órganos

Answer

Ninguna de las anteriores

Question 49

Una dieta saludable es aquella que es:

Accepted Answer

Variada, equilibrada y suficiente

Answer

Solo suficiente

Answer

Solo variada

Answer

Solo equilibrada

Question 50

¿Cuál de estos es un ejemplo de cereal integral?

Accepted Answer

Arroz integral

Answer

Azúcar

Answer

Pasta blanca

Answer

Pan blanco

Question 51

¿Qué grupo de alimentos es la mejor fuente de calcio?

Accepted Answer

Lácteos

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Proteínas

Question 52

¿Cuál de estos NO es una buena fuente de proteínas?

Accepted Answer

Lechuga

Answer

Huevos

Answer

Carne

Answer

Legumbres

Question 53

¿Qué alimento es rico en vitamina C?

Accepted Answer

Naranjas

Answer

Arroz

Answer

Carne

Answer

Leche

Question 54

¿Qué grupo de alimentos ayuda a que los músculos crezcan y se fortalezcan?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Cereales

Question 55

¿Cuál de estos es un ejemplo de verdura cruda?

Accepted Answer

Zanahoria

Answer

Pizza

Answer

Arroz cocido

Answer

Patatas fritas

Question 56

¿Qué grupo de alimentos nos da energía para el día a día?

Accepted Answer

Cereales

Answer

Verduras

Answer

Proteínas

Answer

Lácteos

Question 57

¿Cuál de estos alimentos es una buena fuente de grasas saludables?

Accepted Answer

Aguacate

Answer

Margarina

Answer

Mantequilla

Answer

Aceite de palma

Question 58

¿Qué grupo de alimentos incluye el tofu y las lentejas?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Frutas

Answer

Cereales

Answer

Verduras