Nutrición y rendimiento deportivo: claves para mejorar tu rendimiento

Question 1

¿Qué alimento es más adecuado para consumir antes de un entrenamiento prolongado para un deportista de resistencia?

Accepted Answer

Pasta con salsa de tomate

Answer

Hamburguesa con patatas fritas

Answer

Batido de proteínas

Answer

Ensalada verde con pollo a la parrilla

Question 2

¿Qué recomendación de hidratación es crucial para un deportista durante una actividad física intensa y prolongada?

Accepted Answer

Consumir una bebida isotónica cada 20-30 minutos

Answer

Beber agua solo cuando se sienta sed

Answer

Beber agua cada hora, sin importar la intensidad del ejercicio

Answer

Ingerir una bebida deportiva con cafeína antes del ejercicio

Question 3

¿Por qué es esencial para el rendimiento deportivo de un atleta consumir alimentos variados de diferentes grupos alimentarios?

Accepted Answer

Para obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita.

Answer

Para reducir el riesgo de enfermedades a largo plazo.

Answer

Para que las comidas sean más sabrosas.

Question 4

¿Cuándo puede ser beneficioso tomar suplementos deportivos para mejorar el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Cuando el deportista tiene una dieta deficiente y no puede obtener los nutrientes necesarios de los alimentos.

Answer

Cuando el deportista tiene una dieta equilibrada y quiere mejorar su rendimiento.

Answer

Cuando el deportista quiere perder peso rápidamente.

Answer

Cuando el deportista quiere evitar comer alimentos saludables.

Question 5

¿Cuáles son las posibles consecuencias de una alimentación pobre en carbohidratos en deportes de resistencia como correr una maratón?

Accepted Answer

Fatiga temprana y menor resistencia

Answer

Mayor velocidad y agilidad

Answer

Menor riesgo de calambres musculares

Answer

Aumento de la masa muscular

Question 6

¿Cuáles son los riesgos para la salud y el rendimiento deportivo de una mala alimentación?

Accepted Answer

Aumenta el riesgo de lesiones, dificulta la recuperación y empeora el rendimiento mental.

Answer

Mejora la resistencia, aumenta la masa muscular y previene el cansancio.

Answer

No afecta a la salud ni al rendimiento deportivo.

Answer

Solo afecta a los deportistas profesionales.

Question 7

¿Cómo podemos abordar los desafíos éticos y de salud del uso de suplementos y ayudas ergogénicas en el deporte?

Accepted Answer

La educación, la regulación y el apoyo a los atletas pueden ayudar a abordar las preocupaciones éticas y de salud.

Answer

Los suplementos y ayudas ergogénicas siempre son éticos si se usan con moderación.

Answer

Los efectos negativos del uso de suplementos y ayudas ergogénicas siempre son inmediatos.

Answer

Los atletas son los únicos responsables de abordar las preocupaciones éticas y de salud.

Question 8

¿Cuáles son las principales fuentes de antioxidantes y cómo benefician a los deportistas?

Accepted Answer

Frutas y verduras, que protegen las células del daño causado por los radicales libres.

Answer

Suplementos deportivos, que son la única forma de obtener antioxidantes.

Answer

Alimentos procesados, que ayudan en la digestión.

Answer

Los antioxidantes no tienen ningún beneficio para los deportistas.

Question 9

¿Cuáles son los macronutrientes esenciales y cómo ayudan al rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Carbohidratos: energía durante el ejercicio; Proteínas: reparación y construcción muscular; Grasas: energía de reserva.

Answer

Vitaminas: regulación corporal; Minerales: fortalecimiento óseo; Proteínas: energía instantánea.

Answer

Agua: hidratación; Carbohidratos: regulación del azúcar en sangre; Grasas: transporte de vitaminas.

Answer

Proteínas: almacenamiento de energía; Carbohidratos: reparación de tejidos; Grasas: liberación rápida de energía.

Question 10

¿Qué factores influyen en el apetito y la ingesta de alimentos de los deportistas?

Accepted Answer

Tanto los factores fisiológicos como los psicológicos.

Answer

Solo los factores fisiológicos, como el gasto de energía y las hormonas.

Answer

Solo los factores psicológicos, como el estrés y las emociones.

Answer

Ninguno de los anteriores.

Question 11

¿Cómo contribuye la nutrición deportiva a regular las hormonas y fortalecer las defensas de los deportistas?

Accepted Answer

Proporcionando nutrientes que ayudan a producir hormonas y refuerzan el sistema inmunitario.

Answer

Evitando alimentos procesados y azúcares añadidos, que pueden alterar el equilibrio hormonal.

Answer

Ofreciendo suplementos como la creatina y la cafeína para mejorar el rendimiento.

Answer

Hidratando adecuadamente al deportista para mantener el equilibrio de electrolitos y prevenir la fatiga.

Question 12

¿Cómo contribuyen los alimentos ricos en antioxidantes a la recuperación muscular tras el ejercicio?

Accepted Answer

Aceleran la eliminación del ácido láctico, reduciendo el tiempo de recuperación.

Answer

Impiden la formación de proteínas musculares, dificultando la reparación de los tejidos.

Answer

No influyen significativamente en la recuperación muscular.

Question 13

¿Cuál de estos nutrientes es esencial para el rendimiento deportivo y proporciona energía a los músculos?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Vitaminas

Answer

Minerales

Answer

Proteínas

Question 14

¿Qué tipo de bebida es la más adecuada para mantenernos hidratados durante la actividad física?

Accepted Answer

Agua

Answer

Refrescos azucarados

Answer

Café

Answer

Zumos de frutas

Question 15

¿Qué grupo de alimentos es la principal fuente de carbohidratos?

Accepted Answer

Cereales y derivados

Answer

Frutas y verduras

Answer

Productos lácteos

Answer

Carnes y pescados

Question 16

¿Cuál es la función principal de las proteínas en el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Reparar y construir tejidos musculares

Answer

Proporcionar energía

Answer

Regular el metabolismo

Answer

Transportar oxígeno

Question 17

¿Qué alimento es rico en grasas saturadas, que debemos limitar en nuestra dieta?

Accepted Answer

Mantequilla

Answer

Aceite de oliva

Answer

Salmón

Answer

Aguacate

Question 18

¿Qué término describe una dieta que proporciona todos los nutrientes esenciales en las cantidades adecuadas para mantener una buena salud?

Accepted Answer

Equilibrada

Answer

Sana

Answer

Completa

Answer

Variada

Question 19

¿Qué papel desempeña la glucosa en el metabolismo energético durante la actividad física?

Accepted Answer

Es la principal fuente de energía para los músculos

Answer

Se almacena como energía a largo plazo

Answer

Regula la temperatura corporal

Answer

Transporta oxígeno

Question 20

Si experimentamos calambres musculares durante el ejercicio, ¿qué debemos hacer?

Accepted Answer

Detenernos y estirar el músculo afectado

Answer

Beber abundante agua

Answer

Tomar un suplemento de magnesio

Answer

Ignorarlos y continuar haciendo ejercicio

Question 21

¿Cuál es el macronutriente que principalmente proporciona energía durante el ejercicio físico?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 22

¿Qué tipo de hidratación se recomienda antes de una competición deportiva?

Accepted Answer

Beber poca agua cada 15-20 minutos

Answer

Beber mucha agua de golpe

Answer

Beber bebidas azucaradas para obtener energía

Answer

No beber nada para evitar ir al baño

Question 23

¿Por qué la proteína es esencial para la recuperación muscular después del ejercicio?

Accepted Answer

Ayuda a reparar los tejidos musculares dañados

Answer

Proporciona energía a los músculos

Answer

Elimina toxinas del cuerpo

Answer

Repone los electrolitos perdidos

Question 24

¿Qué mide el índice glucémico (IG) de un alimento?

Accepted Answer

La velocidad a la que eleva los niveles de glucosa en sangre

Answer

La cantidad de azúcar que contiene

Answer

La cantidad de fibra que contiene

Answer

Su contenido calórico

Question 25

¿Qué tipo de alimentos son buenas fuentes de antioxidantes?

Accepted Answer

Frutas y verduras de colores vivos

Answer

Cereales integrales

Answer

Carnes magras

Answer

Productos lácteos

Question 26

El uso de suplementos deportivos debe hacerse:

Accepted Answer

Solo bajo supervisión médica

Answer

Siempre que lo recomiende un entrenador personal

Answer

Cuando se tiene mucha experiencia deportiva

Answer

Nunca deben usarse

Question 27

Una dieta vegetariana bien planificada, ¿puede proporcionar todos los nutrientes necesarios para el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Sí, incluyendo suficientes alimentos vegetales ricos en proteínas

Answer

No, es imposible obtener suficiente proteína de fuentes vegetales

Answer

Solo si se toman suplementos vitamínicos adicionales

Answer

No, las dietas vegetarianas siempre son deficientes en nutrientes

Question 28

¿Cuáles son los dos principios básicos de la nutrición para el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Consumir una dieta equilibrada rica en nutrientes e hidratarse adecuadamente.

Answer

Tomar suplementos alimenticios y consumir alimentos altos en proteínas.

Answer

Reducir el consumo de grasas y carbohidratos.

Answer

Excluir grupos enteros de alimentos de la dieta.

Question 29

¿Qué nutriente es esencial para proporcionar energía a los músculos durante el ejercicio prolongado?

Accepted Answer

Carbohidratos

Answer

Proteínas

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 30

¿Cuál de los siguientes alimentos es una buena fuente de proteínas para los atletas jóvenes?

Accepted Answer

Carne magra

Answer

Fruta

Answer

Verdura

Answer

Pasta

Question 31

¿Qué debe incluir un plan de alimentación saludable para un atleta joven?

Accepted Answer

Una variedad de frutas, verduras, proteínas magras y carbohidratos integrales.

Answer

Una dieta baja en grasas y alta en proteínas.

Answer

Una dieta que excluya grupos enteros de alimentos, como los carbohidratos.

Answer

Una dieta que se base principalmente en alimentos procesados y azucarados.

Question 32

¿Cuál es el papel de los suplementos alimenticios en la nutrición deportiva?

Accepted Answer

Pueden complementar una dieta saludable y equilibrada, pero no deben reemplazarla.

Answer

Pueden mejorar significativamente el rendimiento deportivo en todos los atletas.

Answer

Deben ser utilizados por todos los atletas, independientemente de su edad o nivel de actividad.

Answer

No tienen ningún beneficio comprobado para los atletas.

Question 33

¿Qué es la sobrehidratación y cuáles son sus riesgos?

Accepted Answer

El consumo excesivo de líquidos, que puede diluir los electrolitos en el cuerpo.

Answer

La deshidratación, que ocurre cuando no se consumen suficientes líquidos.

Answer

La pérdida de peso, que ocurre cuando se pierde demasiada agua.

Answer

La fatiga, que ocurre cuando el cuerpo no recibe suficiente energía.

Question 34

¿Qué debes hacer si experimentas calambres musculares durante el ejercicio?

Accepted Answer

Detenerse y estirar suavemente el músculo afectado.

Answer

Continuar haciendo ejercicio a pesar del dolor.

Answer

Tomar un analgésico para aliviar el dolor.

Answer

Ignorarlos y seguir ejercitándote.

Question 35

¿Cuál es la cantidad de agua recomendada diariamente para un deportista activo?

Accepted Answer

Entre 2 y 3 litros

Answer

Entre 1 y 2 litros

Answer

Más de 3 litros

Answer

Menos de 1 litro

Question 36

¿Cuál de las siguientes afirmaciones NO es un signo de deshidratación?

Accepted Answer

Aumento de peso

Answer

Sed intensa

Answer

Mareos

Answer

Orina clara

Question 37

Para el crecimiento y la reparación de músculos, ¿qué nutriente es fundamental?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos

Answer

Grasas

Answer

Vitaminas

Question 38

¿Cuál es el tipo de hidratación más adecuada para un entrenamiento intenso y prolongado?

Accepted Answer

Bebidas deportivas

Answer

Agua

Answer

Zumos de frutas

Answer

Bebidas energéticas

Question 39

Para obtener proteínas de alta calidad, ¿cuál de estos alimentos es una buena opción?

Accepted Answer

Leche

Answer

Pasta

Answer

Patatas

Answer

Frutas

Question 40

¿Cómo se calcula el índice de masa corporal (IMC)?

Accepted Answer

Peso (kg) / Altura (m)^2

Answer

Peso (kg) / Altura (m)

Answer

Altura (m) / Peso (kg)

Answer

Peso (kg) x Altura (m)

Question 41

Para los deportistas, un consejo general de nutrición sería:

Accepted Answer

Tener una dieta variada y equilibrada

Answer

Evitar grasas y azúcares

Answer

Tomar suplementos de proteínas y creatina

Answer

Seguir una dieta baja en carbohidratos

Question 42

¿Qué tipo de alimento constituye una fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida para el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Pasta integral

Answer

Chocolate

Answer

Arroz blanco

Answer

Pan blanco

Question 43

Durante la práctica deportiva, ¿cuál es la bebida más adecuada para mantener un estado de hidratación óptimo?

Accepted Answer

Agua

Answer

Bebidas deportivas comerciales

Answer

Refrescos

Answer

Zumos de frutas

Question 44

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las proteínas es incorrecta?

Accepted Answer

El cuerpo humano puede almacenar cantidades excesivas de proteínas.

Answer

Son esenciales para construir y reparar los tejidos musculares.

Answer

Se encuentran principalmente en alimentos de origen animal.

Answer

No son una fuente de energía importante durante el ejercicio.

Question 45

Para mejorar la resistencia cardiovascular, ¿qué tipo de ejercicio es más recomendable?

Accepted Answer

Natación

Answer

Levantamiento de pesas

Answer

Sprints de velocidad

Answer

Yoga

Question 46

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre una dieta saludable para el rendimiento deportivo es FALSA?

Accepted Answer

Puede acelerar el proceso de envejecimiento.

Answer

Puede mejorar la recuperación después del ejercicio.

Answer

Puede ayudar a reducir el riesgo de lesiones.

Answer

Proporciona los nutrientes necesarios para el rendimiento.

Question 47

¿Qué tipo de alimento es una buena fuente de grasas saludables?

Accepted Answer

Aguacate

Answer

Patatas fritas

Answer

Mantequilla

Answer

Tocino

Question 48

¿Cuáles son las implicaciones éticas de comercializar suplementos deportivos sin regulación?

Accepted Answer

Mayor riesgo de dopaje

Accepted Answer

Competencia injusta en el deporte

Answer

Reducción de la obesidad

Answer

Promoción de hábitos alimenticios saludables

Question 49

¿Cómo influye la composición corporal de un deportista en sus necesidades nutricionales?

Accepted Answer

Los deportistas con mayor masa muscular necesitan más vitaminas y minerales.

Answer

La composición corporal no afecta las necesidades nutricionales.

Answer

Los deportistas con menor porcentaje de grasa corporal necesitan menos vitaminas y minerales.

Question 50

¿Qué es la ventana anabólica y por qué es crucial para los deportistas?

Accepted Answer

Tiempo después del ejercicio donde el cuerpo aprovecha mejor los nutrientes para reparar y desarrollar músculo.

Answer

Momento antes del ejercicio para hidratarse adecuadamente.

Answer

Descanso tras el ejercicio para recuperar el sistema cardiovascular.

Question 51

¿Cómo contribuye la nutrición a prevenir y tratar lesiones deportivas como esguinces, distensiones y fracturas por estrés?

Accepted Answer

Fortalece los tejidos, previniendo desgarros y distensiones.

Accepted Answer

Reduce la inflamación, acelerando la recuperación.

Answer

No influye en la prevención de fracturas por estrés.

Answer

No afecta al tiempo de curación de las lesiones.

Question 52

¿Qué cambios deben hacer los deportistas en su alimentación cuando aumentan el volumen y la intensidad de sus entrenamientos?

Accepted Answer

Aumentar todos los nutrientes y beber más líquidos

Answer

Aumentar solo las proteínas

Answer

Reducir los carbohidratos para perder peso

Answer

Eliminar las grasas para reducir las calorías

Question 53

¿Cuáles son las implicaciones éticas y de salud del uso de suplementos para mejorar el rendimiento en el deporte juvenil?

Accepted Answer

El uso de suplementos puede mejorar el rendimiento, pero también conlleva riesgos para la salud y plantea cuestiones éticas.

Answer

Los jóvenes deportistas deben decidir si usan o no suplementos para mejorar el rendimiento.

Answer

El uso de suplementos para mejorar el rendimiento en el deporte juvenil no es un problema ético.

Answer

No hay formas de promover el uso seguro y ético de los suplementos para mejorar el rendimiento en el deporte juvenil.

Question 54

¿Cómo pueden los deportistas trabajar en equipo con dietistas para mejorar su alimentación y rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Colaborar con dietistas para analizar sus necesidades, establecer metas y crear planes de alimentación personalizados.

Answer

Planificar sus comidas y refrigerios solos usando la pirámide alimenticia.

Answer

Pedir consejos nutricionales solo a entrenadores personales.

Answer

Seguir dietas de moda o tomar suplementos sin consultar a expertos en salud.

Question 55

¿Qué macronutrientes son esenciales para el rendimiento deportivo?

Accepted Answer

Carbohidratos

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Vitaminas

Answer

Minerales

Question 56

Para la contracción muscular, ¿cuál de estos nutrientes es esencial?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos

Answer

Vitaminas

Answer

Grasas

Question 57

¿Cuál de estas afirmaciones define con exactitud una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Una dieta que incluye una variedad de alimentos saludables de todos los grupos alimenticios.

Answer

Una dieta centrada en alimentos procesados y bebidas azucaradas.

Answer

Una dieta alta en calorías pero baja en nutrientes.

Answer

Una dieta que excluye grupos de alimentos enteros, como frutas o verduras.

Question 58

Durante la actividad física, ¿qué bebida es la más adecuada para la hidratación?

Accepted Answer

Agua

Answer

Bebidas deportivas

Answer

Jugos de frutas

Answer

Refrescos

Question 59

¿Qué nutriente es fundamental para reparar y desarrollar los músculos?

Accepted Answer

Proteínas

Answer

Carbohidratos

Answer

Vitaminas

Answer

Minerales

Question 60

Sobre la nutrición y el rendimiento deportivo, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es cierta?

Accepted Answer

La nutrición es esencial para el rendimiento deportivo.

Answer

Una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos mejora el rendimiento deportivo.

Answer

Los suplementos nutricionales son imprescindibles para mejorar el rendimiento deportivo.

Answer

Una dieta saludable y equilibrada no aporta todos los nutrientes necesarios para optimizar el rendimiento deportivo.

Question 61

¿Qué grupo de alimentos es rico en carbohidratos de liberación lenta?

Accepted Answer

Cereales integrales

Answer

Frutas

Answer

Productos lácteos

Answer

Carnes magras

Question 62

¿Cómo se puede calcular aproximadamente la cantidad diaria de calorías recomendada para un deportista?

Accepted Answer

Multiplicando el peso corporal por el nivel de actividad.

Answer

Restando 500 calorías de la ingesta diaria habitual.

Answer

Sumando 1000 calorías a la ingesta diaria habitual.

Answer

No hay un método preciso para calcular la ingesta calórica recomendada.

Question 63

¿Qué nutriente es esencial para transportar oxígeno en la sangre?

Accepted Answer

Hierro

Answer

Vitamina C

Answer

Calcio

Answer

Proteínas

Question 64

¿Cuál de las siguientes opciones es una fuente de grasas saludables?

Accepted Answer

Aguacate

Answer

Mantequilla

Answer

Manteca de cerdo

Answer

Aceite de palma