Normas básicas de atención presencial: Test interactivo para Cocina y Gastronomía

Question 1

Al despedirse de un cliente después de una interacción presencial, ¿cuál de las siguientes frases es la más apropiada?

Accepted Answer

Gracias por su visita. Ha sido un placer atenderle.

Answer

Adiós y suerte.

Answer

Espero volver a verle pronto.

Answer

No es necesario despedirse de los clientes.

Question 2

¿Qué comunica el contacto visual durante una interacción presencial?

Accepted Answer

Interés, atención y confianza.

Answer

Nerviosismo e inseguridad.

Answer

Falta de profesionalidad.

Answer

Desconfianza y falta de interés.

Question 3

En un entorno de atención presencial, ¿cuál es la forma más efectiva de gestionar una cola de clientes?

Accepted Answer

Organizar la cola de forma ordenada y atender a los clientes por orden de llegada.

Answer

Ignorar a los clientes que están esperando.

Answer

Priorizar a los clientes que parecen más impacientes.

Answer

No es necesario gestionar las colas de clientes.

Question 4

Cuando un cliente se queja sobre un producto o servicio, ¿cuál es la acción más apropiada para tomar?

Accepted Answer

Escuchar atentamente, disculparse y ofrecer una solución.

Answer

Culpar al cliente por el problema.

Answer

Ignorar la queja del cliente.

Answer

Argumentar con el cliente y defender el producto o servicio.

Question 5

¿Cuál de las siguientes acciones NO es considerada una norma básica de atención presencial?

Accepted Answer

Utilizar lenguaje inapropiado o grosero.

Answer

Escuchar atentamente al cliente.

Answer

Ser amable y cortés.

Answer

Mantener un aspecto limpio y profesional.

Question 6

Al atender a un cliente con discapacidad, ¿cuál es el principio más importante a tener en cuenta?

Accepted Answer

Tratarlo con respeto, dignidad y consideración.

Answer

Hablarle en voz alta y clara.

Answer

Ignorar su discapacidad.

Answer

Hacer suposiciones sobre sus necesidades.

Question 7

¿Qué postura corporal es la más adecuada para atender a un cliente?

Accepted Answer

Erguida y relajada, con contacto visual, sonrisa y una inclinación hacia delante

Answer

Encorvada

Answer

Con las manos en los bolsillos

Answer

Cruzada de brazos

Question 8

¿Cómo debe gestionarse una cola de clientes?

Accepted Answer

De manera ordenada, evitando aglomeraciones y atendiendo a los clientes por orden de llegada, utilizando un sistema de turnos si es necesario

Answer

Saltándose el turno de los clientes

Answer

Dejando que los clientes se agolpen

Question 9

¿Qué técnica de comunicación no verbal ayuda a establecer una conexión con el cliente?

Accepted Answer

Contacto visual, sonrisa y gestos amables

Answer

Ponerse una mano en la cadera

Answer

Mirar hacia otro lado

Answer

Cruzar los brazos

Question 10

¿Cuál es la mejor manera de despedirse de un cliente?

Accepted Answer

Agradeciéndole su visita, deseándole un buen día y ofreciéndole su ayuda si la necesita en el futuro

Answer

Decirle adiós sin más

Answer

Ignorar al cliente

Answer

Preguntarle si necesita algo más

Question 11

¿Qué actitud debe mostrar un empleado en todo momento?

Accepted Answer

Amabilidad, empatía, profesionalidad y respeto

Answer

Desinterés

Answer

Indiferencia

Answer

Agresividad

Question 12

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la gestión de pedidos es correcta?

Accepted Answer

Debe realizarse de forma clara, precisa y completa, confirmando el pedido con el cliente para evitar errores

Answer

El cliente siempre tiene la razón

Answer

No es necesario confirmar el pedido

Answer

Puede realizarse solo de forma escrita

Question 13

¿Qué debe evitarse al atender a un cliente?

Accepted Answer

Interrumpir, hablar demasiado rápido o utilizar jerga, masticar chicle o fumar

Answer

Mostrar interés

Answer

Hacer preguntas aclaratorias

Question 14

¿Cuál es el objetivo principal de las normas de atención presencial?

Accepted Answer

Mejorar la experiencia del cliente, la imagen del establecimiento y la satisfacción del empleado

Answer

Aumentar las ventas

Answer

Evitar conflictos

Question 15

¿Qué importancia tiene la empatía en la atención presencial?

Accepted Answer

Permite comprender las necesidades y emociones del cliente, ofreciendo soluciones personalizadas y mejorando su satisfacción

Answer

No es relevante para la atención presencial

Answer

Es un requisito legal

Question 16

¿Qué acción NO es considerada una norma básica de atención presencial?

Accepted Answer

Cruzar los brazos

Answer

Saludar al cliente

Answer

Mantener una postura erguida

Answer

Presentarse adecuadamente

Question 17

¿Qué gesto corporal indica interés y escucha activa?

Accepted Answer

Inclinarse hacia delante

Answer

Evitar el contacto visual

Answer

Mover la pierna inquietamente

Answer

Cruzar los brazos

Question 18

Ordena correctamente los pasos para atender a un cliente presencial:

Accepted Answer

Saludo, presentación, atención, despedida

Answer

Atención, saludo, presentación, despedida

Answer

Presentación, saludo, atención, despedida

Answer

Despedida, presentación, atención, saludo

Question 19

¿Cómo debe ser el tono del lenguaje empleado en la atención presencial?

Accepted Answer

Claro, conciso y respetuoso

Answer

Informal y coloquial

Answer

Técnicos y especializado

Answer

Vago e impreciso

Question 20

¿Cuál de las siguientes acciones NO es adecuada para gestionar las esperas de los clientes?

Accepted Answer

Ignorar al cliente

Answer

Ofrecer asistencia o entretenimiento durante la espera

Answer

Proporcionar información sobre el tiempo de espera estimado

Answer

Explicar el motivo de la demora

Question 21

¿Cómo debemos atender a un cliente con discapacidad física?

Accepted Answer

Acercándonos a su altura, hablando claramente y ofreciendo asistencia si es necesaria

Answer

Ignorando sus necesidades especiales

Answer

Hablando más alto de lo habitual

Answer

Tratándolo como a cualquier otro cliente

Question 22

¿Cuál es el propósito principal de las normas básicas de atención presencial?

Accepted Answer

Mejorar la satisfacción y la fidelidad del cliente

Answer

Controlar el comportamiento del cliente

Answer

Aumentar la eficiencia del servicio

Answer

Reducir los costes de atención

Question 23

¿Qué debemos hacer cuando un cliente está enfadado?

Accepted Answer

Escuchar activamente, empatizar y tratar de calmarlo

Answer

Amenazar al cliente

Answer

Discutir con el cliente

Answer

Ignorar al cliente

Question 24

¿Qué habilidad interpersonal es crucial para una atención presencial eficaz?

Accepted Answer

Empatía

Answer

Aspecto físico

Answer

Conocimientos técnicos

Answer

Velocidad en la atención

Question 25

¿Cuáles de las siguientes NO es una norma básica de atención presencial?

Accepted Answer

Usar un tono de voz elevado y agresivo.

Answer

Mantener el contacto visual de forma natural y respetuosa.

Answer

Despedirse del cliente con una sonrisa y un agradecimiento por su visita.

Answer

Saludar al cliente con un tono amable y acogedor.

Question 26

¿Qué lenguaje corporal refleja mejor la profesionalidad y la confianza?

Accepted Answer

Postura erguida, contacto visual adecuado y sonrisa cálida.

Answer

Manos en los bolsillos, postura relajada y mirada distante.

Answer

Gestos exagerados, tono de voz elevado y movimientos inquietos.

Answer

Brazos cruzados, mirada fija al suelo y ceño fruncido.

Question 27

¿Cuál es el primer paso en la gestión de una cola de espera?

Accepted Answer

Saludar a los clientes, estimar el tiempo de espera y ofrecerles opciones para su comodidad.

Answer

Ignorar a los clientes que esperan y atender solo a los que se quejan.

Answer

Atender a los clientes estrictamente en orden de llegada, sin considerar sus necesidades.

Question 28

¿Qué tipo de contacto visual es el más adecuado para establecer una relación positiva con un cliente?

Accepted Answer

Contacto visual directo pero respetuoso, evitando miradas intensas o evasivas.

Answer

Evitar el contacto visual por completo.

Answer

Mirar hacia otro lado mientras se habla con el cliente.

Answer

Fijar la mirada en los ojos del cliente de forma incómoda.

Question 29

¿Cuál de las siguientes frases es una despedida apropiada para un cliente?

Accepted Answer

Gracias por su visita, ha sido un placer atenderle. ¡Esperamos verle pronto!

Answer

Adiós, que le vaya bien.

Answer

Nos vemos, cuídese.

Answer

Hasta luego.

Question 30

¿Qué elemento es esencial para crear una buena primera impresión en un cliente?

Accepted Answer

Una presentación clara, concisa y profesional.

Answer

Una sonrisa amistosa sin contacto visual.

Answer

Un apretón de manos excesivamente fuerte.

Answer

Un saludo informal y poco entusiasta.

Question 31

¿Cuál es el objetivo principal de saludar a un cliente?

Accepted Answer

Establecer una conexión inicial y crear un ambiente positivo y acogedor.

Answer

Transmitir información detallada sobre los productos o servicios.

Answer

Obtener únicamente la atención del cliente.

Question 32

¿Qué tipo de lenguaje corporal puede transmitir aburrimiento o falta de interés?

Accepted Answer

Bostezar, mirar el reloj con frecuencia o desviar la mirada constantemente.

Answer

Sentarse erguido, sonreír y tomar notas.

Answer

Inclinarse hacia delante, hacer preguntas y mostrar interés.

Answer

Cruzar los brazos, mantener el contacto visual y asentir con la cabeza.

Question 33

¿Cuál es una estrategia efectiva para gestionar las esperas de los clientes?

Accepted Answer

Proporcionar información precisa sobre el tiempo de espera y ofrecer opciones alternativas para su comodidad.

Answer

Ignorar por completo a los clientes que esperan.

Answer

Subestimar el tiempo de espera para evitar decepciones.

Question 34

¿Qué factor puede dificultar la comunicación verbal en la atención presencial?

Accepted Answer

Hablar demasiado rápido, demasiado bajo o con una dicción poco clara.

Answer

Mantener el contacto visual.

Answer

Escuchar activamente al cliente.

Answer

Utilizar un lenguaje respetuoso y educado.

Question 35

¿Cuál de las siguientes NO es una norma básica de atención presencial?

Accepted Answer

Usar un lenguaje informal

Answer

Saludar al cliente

Answer

Mantener el contacto visual

Answer

Presentarse correctamente

Question 36

¿Cuál es la mejor manera de saludar a un cliente?

Accepted Answer

Buenos días/tardes, bienvenido ¿qué desea?

Answer

Hola, ¿necesitas algo?

Answer

¿Qué quieres?

Answer

Ven aquí, tengo algo para ti

Question 37

¿Qué importancia tiene el lenguaje corporal en la atención al cliente?

Accepted Answer

Transmite mensajes no verbales que influyen en la percepción del cliente

Answer

Solo sirve para expresar emociones

Answer

No tiene importancia

Question 38

¿Cómo se debe gestionar una cola o espera?

Accepted Answer

Ordenar la cola, informar del tiempo estimado y ofrecer alternativas si es posible

Answer

Dejar que los clientes se amontonen sin ningún orden

Answer

Ignorar la cola y atender a quien llegue primero

Question 39

¿Qué pasos incluye la despedida en la atención presencial?

Accepted Answer

Agradecer al cliente, desearle un buen día y despedirse con educación

Answer

Ignorar al cliente al marcharse

Answer

Decir adiós bruscamente

Question 40

¿Qué es esencial para una atención al cliente eficaz?

Accepted Answer

Empatía, escucha activa y capacidad de resolución de problemas

Answer

Solo se requiere una sonrisa

Answer

Basta con repetir lo que dice el cliente

Question 41

¿Cuál es el propósito de utilizar un formulario de reclamación?

Accepted Answer

Documentar las quejas de los clientes y facilitar su resolución

Answer

Castigar a los clientes que se quejan

Answer

Evitar que los clientes vuelvan a reclamar

Question 42

¿Qué es importante tener en cuenta al gestionar una queja de un cliente?

Accepted Answer

Mantener la calma, escuchar atentamente y ofrecer una solución justa

Answer

Ignorar la queja

Answer

Discutir con el cliente

Question 43

¿Cuál de las siguientes habilidades NO es esencial para un buen servicio al cliente?

Accepted Answer

Ser impaciente

Answer

Comunicación efectiva

Answer

Trabajo en equipo

Answer

Resolución de problemas

Question 44

¿Cuál es el saludo apropiado para un cliente que entra a un establecimiento donde se le brinda atención presencial?

Accepted Answer

Buenos días/Buenas tardes

Answer

¡Hola!

Answer

Adelante

Question 45

Al presentarse a un cliente de manera presencial, ¿qué frase es la más adecuada?

Accepted Answer

Soy [nombre] y estaré encantado de atenderte.

Answer

Soy el encargado.

Answer

¿En qué puedo ayudarle?

Question 46

¿Cuál es la respuesta más cortés cuando un cliente se despide?

Accepted Answer

Gracias por su visita, vuelva pronto.

Answer

Adiós

Answer

De nada

Question 47

¿Por qué es importante el lenguaje corporal en la atención presencial?

Accepted Answer

Transmite mensajes no verbales que complementan las palabras.

Answer

Es irrelevante para la comunicación.

Answer

Solo es importante para los gestos.

Question 48

El contacto visual durante la atención presencial es...

Accepted Answer

Una forma de demostrar interés y respeto.

Answer

Solo es importante al saludar.

Answer

Un signo de agresividad.

Question 49

¿Cómo se debe gestionar una cola de clientes en un establecimiento de atención presencial?

Accepted Answer

Atenderlos en el orden de llegada, proporcionando información clara y minimizando las esperas.

Answer

Ignorar a los clientes que esperan.

Answer

Dar prioridad a los clientes habituales.

Question 50

¿Qué técnica es efectiva para reducir las esperas de los clientes en la atención presencial?

Accepted Answer

Ofrecer alternativas de autoservicio.

Answer

Hacer esperar a los clientes en silencio.

Answer

Ignorar las quejas de los clientes.

Question 51

¿Cuál es la importancia de la empatía en la atención presencial?

Accepted Answer

Permite comprender y responder a las necesidades emocionales de los clientes.

Answer

Solo es necesaria en situaciones de conflicto.

Answer

Es irrelevante para la satisfacción del cliente.

Question 52

¿Cuál de las siguientes acciones NO es una norma básica de atención presencial?

Accepted Answer

Ignorar a los clientes.

Answer

Utilizar un lenguaje claro y respetuoso.

Answer

Mantener una apariencia profesional.

Question 53

¿Qué beneficio aporta la aplicación de las normas básicas de atención presencial?

Accepted Answer

Mejora la satisfacción del cliente y la imagen del establecimiento.

Answer

Reduce los costes operativos.

Answer

Aumenta las ventas.