Secado: Principios, Tipos de Secadores y Aplicaciones en la Industria Química

Question 1

¿Qué tipo de secador emplea un cilindro giratorio para someter el material a aire caliente?

Accepted Answer

Secador rotatorio

Answer

Secador de lecho fluidizado

Answer

Secador de vacío

Answer

Secador solar

Question 2

¿Cuál de los siguientes factores NO influye en la tasa de secado?

Accepted Answer

Presión del aire

Answer

Humedad relativa del aire

Answer

Área superficial del material

Answer

Temperatura del aire

Question 3

¿Qué método de secado es adecuado para materiales sensibles al calor?

Accepted Answer

Secado al vacío

Answer

Secado por aspersión

Answer

Secado rotatorio

Answer

Secado de lecho fluidizado

Question 4

¿Cuál es una ventaja del secado por aspersión?

Accepted Answer

Alta tasa de transferencia de calor

Answer

Bajo consumo de energía

Answer

Adecuado para materiales sensibles al calor

Answer

Bajo coste de mantenimiento

Question 5

Define humedad relativa de equilibrio:

Accepted Answer

Humedad relativa del aire cuando el material alcanza el equilibrio con el aire

Answer

Humedad relativa del aire cuando el material está totalmente seco

Answer

Humedad relativa del aire cuando el material está totalmente húmedo

Question 6

En la fase de calentamiento del secado, ¿qué proceso ocurre principalmente?

Accepted Answer

Transferencia de calor al material húmedo para elevar su temperatura

Answer

Condensación de vapor en la superficie del material

Answer

Evaporación de la humedad del material

Answer

Solidificación del material húmedo

Question 7

Los secadores de lecho fluidizado son adecuados principalmente para secar:

Accepted Answer

Materiales granulares o en polvo

Answer

Materiales líquidos

Answer

Materiales sólidos en bloques

Answer

Materiales fibrosos

Question 8

Identifica las variables que influyen en la tasa de secado:

Accepted Answer

Velocidad del aire, humedad relativa, temperatura y propiedades del material

Answer

Solo velocidad del aire

Answer

Solo humedad relativa

Answer

Solo temperatura

Question 9

En un diagrama de velocidad de secado de caída libre, la fase constante indica que:

Accepted Answer

La velocidad de evaporación de la humedad superficial es mayor que la velocidad de difusión de la humedad desde el interior

Answer

La temperatura es baja y la evaporación es lenta

Answer

El material es muy poroso y la difusión es el mecanismo de secado dominante

Answer

La humedad relativa del aire es alta y la evaporación es difícil

Question 10

El equilibrio higroscópico se alcanza cuando:

Accepted Answer

La presión de vapor del material es igual a la presión de vapor del aire circundante

Answer

La temperatura del material es igual a la temperatura del aire circundante

Answer

La velocidad del aire es cero

Question 11

Define el contenido de humedad de equilibrio de un sólido.

Accepted Answer

Es el contenido de humedad que se alcanza cuando la presión de vapor del agua en el sólido es igual a la presión de vapor del agua en el aire ambiente

Answer

Es el contenido de humedad que se alcanza cuando la temperatura del sólido es igual a la temperatura del aire ambiente

Question 12

¿Qué tipo de relación se observa en el diagrama de velocidad constante de secado para un sólido?

Accepted Answer

Lineal entre el contenido de humedad y el tiempo de secado

Answer

Exponencial entre el contenido de humedad y el tiempo de secado

Answer

Parabólica entre el contenido de humedad y el tiempo de secado

Question 13

¿Mediante qué mecanismo se forman las gotas en el secado por aspersión?

Accepted Answer

Boquillas atomizadoras

Answer

Lechos fluidizados

Answer

Tambores rotatorios

Answer

Placas giratorias

Question 14

En el secado por microondas, ¿cómo se transfiere el calor al sólido?

Accepted Answer

Por interacción de la radiación de microondas con las moléculas de agua

Answer

Por convección de aire caliente

Answer

Por conducción de una superficie caliente

Question 15

¿Cuál es el proceso previo al secado en el secado por congelación?

Accepted Answer

Congelación

Answer

Tamizado

Answer

Calentamiento

Answer

Molienda

Question 16

¿Cuál es la característica principal del secado en lecho fluidizado?

Accepted Answer

Un lecho de partículas sólidas suspendidas en un flujo ascendente de aire

Answer

Un lecho de partículas sólidas sumergidas en un líquido

Answer

Un lecho de partículas sólidas sometidas a vibraciones

Question 17

¿Qué fuente de energía se utiliza en el secado solar?

Accepted Answer

Solar

Answer

Eólica

Answer

Geotérmica

Answer

Nuclear

Question 18

¿En qué entorno se realiza el secado por vacío?

Accepted Answer

Una cámara de vacío

Answer

Un lecho fluidizado

Answer

Un horno

Answer

Un tambor rotatorio

Question 19

¿Cuál de los siguientes factores NO influye en la velocidad de secado?

Accepted Answer

Temperatura del material a secar

Answer

Velocidad del aire de secado

Answer

Área superficial del material a secar

Answer

Humedad relativa del aire de secado

Question 20

Un secador por pulverización se utiliza para secar:

Accepted Answer

Líquidos viscosos

Answer

Materiales sensibles al calor

Answer

Productos de gran tamaño

Answer

Sólidos granulares

Question 21

El método de secado por contacto directo es adecuado para:

Accepted Answer

Materiales sensibles al calor

Answer

Productos de gran volumen

Answer

Sólidos con alta humedad inicial

Answer

Materiales con alta conductividad térmica

Question 22

¿Cuál es la humedad crítica en un proceso de secado?

Accepted Answer

La humedad a la que la velocidad de secado se vuelve constante

Answer

La humedad inicial del material

Answer

La humedad final deseada

Question 23

Un diagrama psicrométrico se utiliza para:

Accepted Answer

Visualizar las propiedades del aire húmedo durante el secado

Answer

Determinar el tipo de secador adecuado

Answer

Calcular la velocidad de secado

Question 24

El tiempo de secado se puede reducir mediante:

Accepted Answer

Aumentar la temperatura del aire de secado

Answer

Aumentar la humedad relativa del aire de secado

Answer

Disminuir la velocidad del aire de secado

Answer

Disminuir el área superficial del material a secar

Question 25

En un secador de tambor rotatorio, el material se seca por:

Accepted Answer

Contacto directo con el aire caliente

Answer

Radiación desde la fuente de calor

Answer

Conducción a través del tambor

Answer

Evaporación al vacío

Question 26

El secado por congelación se utiliza para:

Accepted Answer

Materiales sensibles al calor y la humedad

Answer

Materiales con alta conductividad térmica

Answer

Productos de gran volumen

Answer

Sólidos con alta humedad inicial

Question 27

El flujo de calor durante el secado se calcula mediante:

Accepted Answer

La ecuación de transferencia de calor

Answer

La ley de Ohm

Answer

La ecuación de Bernoulli

Answer

La ley de Fick

Question 28

En un proceso de secado, la temperatura del bulbo húmedo del aire de secado representa:

Accepted Answer

La temperatura a la que el aire se satura de humedad

Answer

La temperatura del aire seco

Answer

La temperatura del material a secar